| 文件类型 | APK |
|---|---|
| 版 | 1.1.1 |
| 发行人 | Chemprofood Research Team |
| 发布日期 | 2019年11月27日 |
| 添加日期 | 2019年11月27日 |
| 操作系统要求 | Android |
| 要求 | Requires Android 5.0 and up |
| 下载总数 | 0 |
| 价钱 | Free |
描述
该应用程序可帮助您在薯条中达到所需的金黄色。金色表示已达到最佳油炸点,从而获得具有最佳质量和安全属性的薯片。然而,并非所有食品加工人员都采用类似的标准来识别金色;因此它对每个用户都是主观的。 SafeFrying App 将帮助您识别金黄色。
SafeFrying App 提供了一个简短的教程来学习如何使用它。它包括三个阶段:拍摄炸土豆的照片,限制图像的区域进行评估,并显示结果。该应用程序提取所选部分的主要颜色,该颜色在先前使用实验室数据构建的接受/拒绝标准表中进行评级。该评估的结果表明您的薯条颜色与目标金黄色的接近程度。如果没有达到金黄色,该应用程序会提供一系列提示,这些提示将随机出现,以改善您下一次炸土豆的体验。 SafeFrying 应用程序主要设计用于条状或条状炸土豆,即所谓的炸薯条。它也可以用于段和骰子,尽管评估的结果不太准确。但是,该应用程序不会为切成片的土豆生成合适的结果。
SafeFrying 应用程序还提供指向许多小册子、文档、网站和视频的链接,这些链接可以建议如何减少在马铃薯油炸过程中产生的某些不良化合物的形成。
SafeFrying App 是一种教育工具,旨在改善家庭和私人餐饮服务场所的油炸习惯。结果并未反映与食用炸薯条相关的风险水平。